Как выбрать протеин при непереносимости лактозы

Непереносимость лактозы — распространенное состояние, при котором организм не способен нормально расщеплять молочный сахар, что затрудняет выбор подходящих источников белка. Для страдающих этим недугом сывороточный протеин, являющийся одним из наиболее популярных вариантов, обычно вызывает дискомфорт и пищеварительные расстройства. Поэтому при наличии непереносимости важно искать альтернативные источники белка, которые не содержат лактозу и негативные побочные эффекты. В этой статье рассмотрим, какой протеин можно безопасно употреблять при непереносимости лактозы
Виды безлактозного протеина
Для людей с непереносимостью лактозы существует широкий выбор протеиновых продуктов, которые позволяют обеспечить организм необходимым белком без негативных эффектов. Ниже представлены основные виды безлактозных протеинов, каждый из которых обладает своими преимуществами и особенностями:
-
Изолят сывороточного протеина: наиболее подходящий вариант для тех, кто избегает лактозы, так как в процессе производства из него удаляется молочный сахар, оставляя практически чистый белок.
-
Растительные протеины: включают соевый, гороховый и рисовый протеины. Они подходят для вегетарианцев и веганов, а также для тех, кто предпочитает избегать молочных продуктов.
-
Протеиновые порошки без лактозы: специально разработаны для людей с непереносимостью и обычно основаны на растительных источниках.
-
Яичный протеин: источник белка высокого качества, не содержащий лактозы и идеально усваивающийся организмом.
-
Концентраты и гидролизаты сывороточного белка: при производстве этих продуктов гидролизат проходит более тщательную очистку, что исключает наличие лактозы и обеспечивает быстрое усвоение.
-
Казеин и говяжий протеин: отличаются длительным временем усвоения и подходят для употребления перед сном или в качестве долгосрочной подпитки мышц.
-
Растительные добавки из сои, риса и гороха: предназначены для вегетарианцев, хотя по эффективности уступают животным протеинам и рекомендуется их сочетание с другими видами.
Выбор безлактозного протеина зависит от индивидуальных предпочтений и диетических потребностей, однако все перечисленные виды позволяют обеспечить высокий уровень белка без риска неприятных пищеварительных реакций.
Преимущества протеина без лактозы
Безлактозный протеин обладает широким спектром полезных свойств, которые делают его ценным дополнением к рациону как для тех, кто стремится нарастить мышечную массу, так и для тех, кто хочет похудеть, заменяя им обычный прием пищи. Кроме очевидных преимуществ в виде поддержки спортивных целей, безлактозный протеин способствует укреплению костей, обеспечивает организм важными микро- и макроэлементами, повышает иммунитет и способствует сжиганию подкожного жира.